オークリーフと申します!
これはリーフレタスです。
正確にはオークリーフ。
樫の木の葉っぱに似ていることから、この品種名になりました。
まだこの状態ですが、あと2週間もすれば一気に大きく育ちます。
全体的にボリュームが出てきます。
ワサワサな感じです!
柔らかいのにボリュームがある。
そんな所が人気です。
正直、新らし目の品種は売れ具合がそんなによくありません!
ですが、このオークはよく売れます。
ありがたい事だと思います。
肝心の味の方も嫌な苦味もなく(レタスにありがちな)変な癖もなく、柔らかくて食べやすくなってますね♪
こんなオークリーフですが3週間もしたら出せそうです。
その時は野菜セットも組めそうなのでお知らせします。
BASEで、「ほうばるkitchen」で出してます。
宜しくお願い致します♪
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