冬物も元気です!
何の芽だか分かりますか?
ほうれん草です♪
10月のまだ暑い日に真冬に美味しいほうれん草の話。
先月の中旬に播種しました。
順調に発芽を確認。
約半月が過ぎました。
暑かったり、寒かったりのジグザグな陽気のためかストレスがかかってるかな?な感じも受けましたが何とか生育してるようです。
さすがに来月は今よりは涼しいはずです。
その頃に少しずつですが出せそうです。
本番は12月を過ぎた頃の寒〜い日ですね!
しかし、ただ炒めただけで何故、あんなに美味しいのだろうか?
お楽しみにしていて下さいね♬
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